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北京石景山区2018九年级上期末考试试题(5科5份)

资源分类:综合>>九年级>>无版本>>期末试卷上传同类资源
上传时间:2018/2/1 9:05:00上传用户:qiujlzh文件大小:6.09
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包括语文数学英语物理化学 1.第一组同学向大家介绍中国传统饮食的“八大菜系”。八大菜系都是用省份的简称命名的。请你根据下图和提示信息,判断图中的甲、乙分别是哪两种菜系。(2分) 提示信息: 甲:①水泊梁山。 ②会当凌绝顶,一览众山小。 乙:①三国蜀汉。 ②何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。答: 2. 第二组同学向大家讲述“书里那些印象最深刻的美食”。下面是他们选取的两个片段,请你根据要求,完成(1)–(4)题。(7分)【材料一】无论多深的巷子,看到一块锅盖面的招牌,一口烧得滚滚冒热气的大锅,进去坐定就是了。一屉蟹黄汤包,一盘肴肉,蘸点镇江香醋,就着鲜嫩的姜丝细细品味,然后面煮得了,连汤带水地来上一碗,jīn dɑo,喷香,再冷的天气全身都是暖暖的,再远的路也能走下来。面条一定是用粗竹杠跳压出来的面皮细切出来的,下面时一定是大锅里飘着一只小锅盖,汤料一定是老板用酱油和十几味中药香料精心熬制的,入碗

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